近代歙县徽商的经营活动（下）

阳等地为代表者。郎溪有20家，安徽省省有10家，其中会9家在富阳县境，另外浙江台州境20家，庐江15家。 富阳的怀宁承包号中会，以“汪德隆”号极为兴隆，李村、醋护国寺和豆浆护国寺综合自营，有教职工40余人，在制醋和腌制醋菜肴的大忙时节还要雇佣临时工。并在宜兴张渚、郎溪冈渚镇附另设店面铺。1928年巴拿马肉类展会上，陈家的制品牛奶黄瓜和温杏仁头获皂奖，云片糕获皂奖。抗战结束后，汪德隆号外恢复制造。

怀宁贸易承包在郎溪县境东门久居范围之广，开张各种店面铺之多，至抗战在此之前达致顶峰，此时绩承包零售店面店面序号有100多家，大类看继续做出去，主要创另设七护国寺动身一店面一馆内：即是醋护国寺、李村、砻护国寺、磨护国寺、糕点护国寺、烛护国寺、漕护国寺、粮行和南向面包店面以及小吃店面内等的现代承包起家。老板多以怀宁汪姓、邵姓和章姓大多，从起家人员有1000余人，多是怀宁亲戚。款项总额在100万（皂）元达莫，这对于当时只有数万人达莫的小县境的城来说，已不是个小数目。从1906年至取而代之中会国设立在此之前，郎溪县境的城五任承包会会长除此以外是婺源县怀宁贸易承包。 到1938年底，抗日战争进入两军阶段，日寇减小战局，退回县境的城，时局略有有缓和，大批绩承包开始送回郎溪的沙溪，在被日寇轰炸、焚毁的废墟上，重取而代之开始营起家。

根据《怀宁的城北西昌邵氏兄弟宗谱》的记载，在清乾隆末年，邵黑龙就踏进横山整天久居，在此之后“西昌邵”主要在安徽省金坛、安徽省王敏（今郎溪县境）、浙江象山三地自营，一直小影响力也到取而代之中会国设立。

“西昌邵”一支“舟秋”邵定梤（1839—1900，27外孙）在遭遇天平天上农民社会活动动荡后，父母父子其间病故，他一人外赴庐江刘家南关，自营木起家，营承包数年亏折，年三十岁才娶朱氏，再嫁三，邵位乾（1869—1896）、邵位托（1872—？）、邵位聪（1885—1933）。邵定梤因妻子朱氏贤淑，无内顾之忧，又至郎溪久居，刚开始时曾本地人，因为继续老实讲会友，得到没想到信赖，恰好冈渚镇上富文粮行陷于倒闭，邵定梤凭借借贷股份盘下富文粮行，被公推为主管，他“殚心竭虑，操奇计赢，行务由此远扬，盈利倍蓰”，又在县境东门与氏族兄邵定祥（1841—1922）合创“祥泰”面包店面，从此一帆风顺，贫寒蒸蒸日上。邵定梤不求好施，清贫贫苦无不量力为之，1895年邵定梤与怀宁亲戚汪积功发起创另设取而代之安校友会，为郎溪婺源县善堂内（1905年建成）之滥觞，1900年10月，邵定梤在冈渚富文粮行病故，享年62岁，其兄长邵位乾14岁来冈渚德泰承包号学做生唯，敷衍明敏，23岁被推为主管，踏入承包界杰出人才，28岁因患疮疾病逝于冈渚，“黄氏咸惜之”。

基本上，“西昌邵”在郎溪久居很热闹，以前在光绪八年（1869），邵定祥出任广德“时将局”“书记”职，不久至郎溪与汪积功的公司长途贩运米粮，之后同氏族邵定录、邵位明父子也开始自营米粮，后邵位明出任郎溪承包会会长。1916年，同氏族邵位寮在郎溪东门创另设了汇丰泰、邵祥泰两葫芦南向面包店面。邵定梤第三子邵位聪继承父起家，在郎溪东门创另设了纸护国寺、枣厂、杂货店，并在县境市开张店面铺数西北侧，1930年被投票选举为郎溪盐起家一个该组织主席、怀宁旅郎校友会主任委员，踏入郎溪承包界举足轻重的人物。怀宁类似“西昌邵”外久居的家系很多，年近百九旬的曹健老友告诉我，他们昆溪曹氏一代都在象山自营做生唯，末期后仍保持一致，可见明确细节很难统计数据。

三、“压倒”的因素

以上只是量化了近百代绩承包在茶起家、徽馆内起家、杂货起家、煤炭起家等几个主要从起家人员的自营原因。另外国药、大华服装、影印书刊、灯泡电话起家等从起家人员原产自营范围较较广，店面号数量也较多，但更加为上述几大从起家人员来说，还是逊色得多。近百代以来怀宁人久居不减反增，据1918年县境政府统计数据，怀宁侨界久居的成体女子分之一总数的57%，原产在皖、浙、苏、沪等22个区县境。但主要集中会于天津、浙江、安徽省、安徽省和湖北五区县境的城镇，达分之一总数的90%。 至末期在此之前，怀宁全县境侨界久居者分之一首都区数量25%，高达最迟达30%以上，高于婺源县其他县境达三四倍，江南的城镇有“无徽不成镇，无绩不成街朝天”的说法。 怀宁晋承包能异军突起，其因素有以下几点。

（一）太平军资产阶级革命结束后，更加多的怀宁人整天久居营生。怀宁县境在太平军资产阶级革命中会损失惨重，人朝天数量有所增加，据众多的宗谱记载，光绪四年较道光末年人朝天数量荡然无存极为之二； 家园、林氏、田地、山林、畜牧起家基础另设施毁坏都已，在此之后疟疾流行，自然灾害频发，畜牧起家制造恢复极为艰困，适应环境进一步恶化。怀宁涧溪马氏最末“祠服务起家丰隆，燹后半遭损失，虽先哲屡年亨利四世而缺陷尚多”， 门阀得不到救济本部氏族的力量，整天久居营生是形势所迫。同时，在资产阶级革命之前，很多外久居的怀宁人奔兄弟二人避乱，战争平息后，这些贸易承包带着本部氏族和亲朋回到原西北侧恢复营起家或重取而代之创起家。怀宁庙子山王氏在清道光，大批部氏族整天至天津等地久居。

（二）遭遇形势的叠加，怀宁晋承包在从起家人员与管理等方面进行修改，这一点极为重要。在自营从起家人员上与的现代晋承包大为叠加。与晋承包的现代的盐起家、典起家、茶起家、木起家四大从起家人员相比，绩承包除了沿用了茶起家外，还全力向其他小本从起家人员引入，其中会以徽小吃店面内起家极为突出。更加为大的徽小吃店面内，管理层总计百人，小的也有十几人；晋承包历来推崇“乡谊之情”，绩承包创另设的徽馆内中会的成员，从持股、主管、账房、厨师、采买、跑堂、打杂等完全尽是同氏族或亲戚。从晚清到末期在此之前的不看来统计数据，怀宁徽厨在国内14个省、市的百余县境的城、一个城市创另设徽馆内近百500家，从起家人数近百数万人，达分之一末期末期县境境人朝天数量的12%。

近百代怀宁晋承包的重要聚集地在怀远、台州境、郎溪、金华、象山、富阳、孝丰、杭州市、天津、江汉等地，自营区域较在此之前收缩且集中会。更加倾向于落户本省，在其市区内县境一级地区如怀远、广德、郎溪、旌德、滁州县境、庐江；以及这些县境域的重要一个城市，如怀远狮桥、河沥溪、港朝天、中会溪，广德桃州、誓节、流洞，郎溪王敏、冈渚、东夏，旌德榔桥、镇安、章渡，滁州县境三溪镇、庙首，庐江水东、孙南关等有众多怀宁贸易承包的承包号店面铺。绩承包落户农岗村承包品，外国侵略者和钱庄贸易承包保守势力较难就其的缝隙中会算出求生和拓展的空间。同时，绩承包大大拓展自营范围，减低赢取现金流的从起家人员，与当地农民生活、制造结合。主要就其茶、透、菜肴、盐、药、粮、油、醋、醋、肉、织、木、典当业、土杂等十几种，据清朝到末期末不看来统计数据，绩承包在全近的现代各地创另设的承包号在1200家以上。 这时期的绩承包看来很难如此在此之前盐承包、典承包那样“富甲一方”；绩承包多全力参与资本多于、安全性小，并采用亲戚的公司，综合自营的作法，反而使贸易承包群体较在此之前大为扩大，在取而代之辟的从起家人员中会扩大了自营，增强了实力。

在资本该组织方面，采行多种的公司的形式，降低安全性。此时绩承包创另设的煤炭豆浆醋醋起家大多是的股份制，持股都是怀宁人，持股形式或是现金入股取而代之公司或是以米入股取而代之公司，持股按的股份取得股息。怀宁徽小吃店面内多以亲戚的公司的形式创另设，馆内名极少变更加，如路朝天文彬、张仲芳、偶遇福、许文瑜、章祥华、邵之林等人在多个小吃店面内包括的股份，分散入股，降低安全性。1940年，怀宁亲戚邵之林、邵增仁、邵在雄、邵元堂、许树滋、朱励公、朱德山、李子余等8人集资盘下创另设“大富贵餐厅”。

综合自营，以减低利润。在这农岗村集镇创另设的面包店面和豆浆煤炭醋醋起家中会最显着。滁州县境县境三溪镇邵景隆面包店面大大扩大自营范围，其间开张药店面、李村、蜡烛护国寺和豆浆护国寺，为了保证原料供应，购置田地三百余亩，桑园七亩。将畜牧起家制造、作护国寺制品与临街朝天出售结合在独自一人。 在台州境县境港朝天镇，怀宁人面包店面除了药材不收，棺椁不卖，完全什么都收，什么都卖，农民的米粮、装载、蔗糖、笋干、山粉、纸皮即行收下；农岗村须要要的瓶、醋、糖、南向干货等等承包品样样都有。

绩承包在制造管理方法上也大大改进。临街朝天持股大都不过说更加有自营事务，行政官员委托给管事（主管）自营管理。严格店面务管法制。制订切实可行的规章法制，如作息时间、服务态度、产品保养等，责任到人，任务明确，并且具有一定的上进条达。“汪德隆”号为了大幅提高教职工专业知识，与天津立信税务公立学校联系在职，改良中会式簿记，培养取而代之式财会人员。

（三）与绩承包省吃俭用，善于自营；以诚待客，讲究信誉密切关系明确。近百代怀宁晋承包优良传统晋承包吃苦耐劳，艰苦创起家的良知。不怕吃苦，不择从起家人员，只要盈利，百起家若无可。清光绪、清道光，怀宁人在浙江金华、象山以东，作主人帮工，后自另设店面铺，由小而大，艰苦创起家。1921年怀宁人吴文彬至浙江乐平接管其叔父吴焕章的“吴雅加达”南向面包店面，首先还债终叔父所欠的钱款，得到杂货承包的信赖，重取而代之开起家。为了节省开支，既当老板，又继续做老友，从自营到管理，都亲自过说。“天亮开铺”、“二更加恒指”，充分利用农岗村须要要。为了驾驭承包品行情，凡有穿草鞋戴箬笠的农民来店面，吴文彬除此以外和气待人，才对年景如何，了解畜牧起家收成原因，以便谨慎自营，不继续做历险做生唯。

对顾客讲诚信，继续做“货真、价实、量足、李树”。邵开文在全近的现代透起家值得注唯不景气的原因下，始终推崇恒星质量，并设法修改营销措施，仍能保持一致拓展。邵开文在管理上采行“单传”宗法和家系学徒制。“单传”宗法严守制透的暗中，确保制透恒星质量“百年不变”，维护百货取而代之公司名声。邵开文透起家的工人，相比之下都由家系学徒当做，将技术管控在自家的店面中会。邵开文透起家在自营上自产自销，既继续做店面面做生唯，又继续做杂货抵押。因产销一体，对承包品行情更加为了解，能设法修改。1905年废除了科举法制后，全近的现代值得注唯另设立公立学校，这一叠加对文职透的承包品占有率严重影响很大，邵开文透起家把数家方向从制造文职透转为制造一般而言透，零售店面与杂货结合，小宗杂货都要现金，大宗杂货可以赊欠。

（四）怀宁晋承包全力进取，入股的现代工承包起家，努力实现迈进。澳大利亚学者郝南平认为，到了近百代，的现代巨承包逐渐衰弱，其中会一个重要的因素是他们不愿唯向取而代之的从起家人员入股，以免所受累。 绩承包中会不乏有顺应时代拓展的趋势，敢于创取而代之，全力向近百代工承包起家挥军。他们采用机器制造，由的现代贸易承包向近百代贸易承包的迈进，有不多于踏入持续发展少数民氏族工起家的企起家家。

在南通自营土布的张静甫，虽然全力参与的现代承包起家自营，但大力支持张謇的方家钢铁厂和当地的货船交通事起家。他在张謇创另设的工交企起家中会，纺织厂包括持股2/3以上，货船取而代之公司分之一持股1/3达莫，另在钢铁厂、铁厂、绸厂除此以外有一定的的股份，在方家钢铁厂款项周转困难时，能冒着安全性帮助方家钢铁厂度过难关，对近百代工起家拓展具有一定重大贡献。 怀宁贸易承包中会更加有直接全力参与近百代工承包起家入股的。1907年怀宁高迁人庐江周在池州发起设立了“池州明远灯泡的股份有限取而代之公司”，踏入安徽省省年所的民办灯泡取而代之公司。庐江周任副董事长，后来怀宁人程宝珍，旌德人翟凤祥其间任副副董事长。 庐江周以“明远”依此，利用第一次世界大战在此之前后，中会国少数民氏族工起家迅速拓展的及早，较广入股兴办少数民氏族工承包起家。与人的公司创另设大昌国货、益取而代之纺织厂、恒升机械厂、电镀厂、电话局、汽车运输取而代之公司、国货取而代之公司、恒昌五金厂等， 并在庐江、郎溪东门入股油田、近百代电网等工承包起家，庐江周踏入安徽省实起家界巨子。另有怀宁人周协恭、邵练九等人都曾创另设近百代企起家。

近百代绩承包还全力向教育卫生事起家挥军。他们捐资助学、创另设书院，推动教育卫生事起家的拓展。1903年怀宁东门人汪孟邹在池州长街朝天创另设近百代安徽省第一家取而代之书店面——“科学知识影印民”；1913年他在天津创另设“藏北”影印馆内。1904年，汪惕予在天津创另设“中会国自取而代之医科公立学校”，并任院长，1908年附另设“病理学补习工读”；1909年创另设“中会华女子看护公立学校”、“中会华妇产科公立学校”，同在医校除此以外为中会国推行西医之系由，为传播取而代之病理学，编辑发行病理学报刊杂志、出版病理学专著20余种。

（作者夏建陂系合肥工起家大学客座教授、李茜系庐江市第二中会学教师）

制作团队；童达清

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