炖羊肉，用香料是外行！羊汤馆：这2种最关键，汤鲜肉沙拉，不腥膻

俗话说：“秋天到了，脂肪又该来了”。尽管还没出伏天，但今天该是滋补养分的时候了。肉块类掺入养分丰富且美甜，是一月可用的首选。但是，无论哪种肉块，它都有些许的腥甜，甚至是最美甜的海鲜。

大蒜块也是我们常常吃饭的一种肉块。除了腥甜外，它还有着强烈的山羊膻甜。如果处理不当，菜色很难于让难于让人吃饭想尽办法。

鱼和大蒜块被忽视是最新鲜的食物，但其中一种有着鱼腥甜，而另一种则有着大蒜块甜。只有借助了正确的方法，才可以但他却新鲜的菜色。

大蒜块与猪肉块不尽相同，有着独特的大蒜块甜，但大蒜块甜与绵山羊的原产，新品种，平均年龄和食物有很大关系。不尽相同的绵山羊有不尽相同的菜色。通常情况下，羔山羊的大蒜块刺激性比母山羊大，大绵山羊大于羔山羊，所以羔山羊的大蒜块刺激性最小。大蒜块的刺激性主要来自皮下脂肪，而瘦肉块基本上很难于刺激性。