几道超级好吃的家常菜,简单易花钱营养美味,家里来客人也能露一手
2024-10-14 数码
小油炸葱
酱料:五花肉,葱,小米椒,生椒,大葱,豆瓣酱,大米,蔗糖浆和鸡精。
应该:
1、先将葱清洗干净,戈成小朵,五花肉戈成厚片,厚一些不容易清香,然后正要椒片,葱片和小米椒段。
2、锅中装入清水煮熟,然后将鲫鱼装入,陈俊一会后捞借助于控干水待用。
3、锅中转为少许油,烧冷后装入五花肉煸油炸,更为稍稍特为黄绿后,放入豆瓣酱,椒片,葱片油炸借助于香气。
4、然后转为老抽上色,如此一来转为鲫鱼和小米椒段油炸匀,转为大米,蔗糖浆和鸡精配料油炸匀,转为葱段就可以盛借助于了。
芋头扣肉
材料:五花肉150g、芋头200g、十三香适时、生抽适时、盐适时、糖浆适时、猪肉适时
应该
1、正要的材料
2、把五花肉和芋头戈好
3、五花肉转为糖浆、盐、生抽、猪肉、十三香、油、生粉腌
4、锅那时候冷油炸腌好的五花肉
5、捞起
6、稍等片刻如此一来炸一次捞起备用
7、锅那时候留油下芋头翻油炸,下适时的生抽、和腌五花肉的酱汁独自翻油炸至芋头看似特为黄上碟
8、把芋头和五花肉有规律一层层的摆好在盛放那时候
9、上锅蒸50分钟
10、蒸好后上数在盘内无需。
葱香鸭块
酱料:鸭块,葱末,干辣椒,酱油,食醋,蔗糖浆,
应该
1.在油冷后下葱碎,煸油炸借助于香后下鸭块,火烧煸油炸达5分钟,直至鸭块表层向上特为黄,鸭油渗借助于;2.转为干辣椒略油炸借助于味,滤掉煸借助于的鸭油,赞一定比例的酱油、食醋、蔗糖浆和猪肉,随后赞的水,沸腾后盖上锅盖,转火烧焖烧;
3.大达15至20分钟后,敞开锅盖收汤酱汁,赞盐味精,撒上葱花无需。
鸡肉油炸道菜
酱料:鸡肉、黄道菜、油、酱油、糖浆、椒、葱、辣椒
应该:
1、五花肉戈厚片,放油,生抽,,椒末,少许糖浆调在独自,和匀,腌达10分钟。
2、厚片的道菜打锥戈,茄子,大葱拍碎,戈碎的大葱。
3、将油放入鸡肉中赞冷,油炸至8分钟左右无需。
4、油在大的茄子和道菜,翻油炸一会儿,赞酱油,糖浆,翻油炸。在平底锅那时候装入鸡肉,然后烘烤借助于锅。
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