王琴 | 兴化光阴（十二）

作者三王玉， 英语特级教师，原辽宁省大连市第48校董，现时聘任。

大门口自留地（十二）

三王 玉

第一个寒冬依然了，我们的自留田分到了。

种点什么呢？

泉州是个水荡子，主要装配大米。国营农场底下主要的足立冬季清空收水在底下面草湖田，以再加大豆的严重不足，这些田种双季稻。还有些耕田种越冬小麦，然后种大豆。新经济时代，国营农场所种的牲畜都是按照公社统合要求顾及的，因为这样才能送上公粮饷和才可入股的大豆等。国营农场底下并未水果地。

劳动活，可是给养还是严重不足，因此每家的自留地底下也都是种牲畜，或是种花生等可以用以代给养的作物，并未一家种水果的。劳动们一年仅仅不吃点糕点，一般家底下有什么客人来了或是有没有人了，才到镇上去用糖果换点水果。

春节后回扬州时，我们找出一个买坚果的地方，还给点芹糕点、杏仁等的坚果，匆忙自己种些水果。反问好下种的时间，我们就开始干活了。地是用锄头一点一点掘松的，芹糕点和杏仁间行栽植。后山的湖边有水，只是要用小桶一桶桶提过来采摘取。

看着小苗长出来，间苗、除草，一步步学着做。大门口这块地还真不错，不才可施什么鸡，那芹糕点绿绿的，杏仁的绿苗渐大后泛出了些紫色。我们看到芹糕点和杏仁的栽的操作过程，芹糕点和杏仁的成熟阶段相近，终于能不吃到自己种的水果了！

芹糕点和杏仁还很嫩的时候我们就开始做我们的美食了：芹糕点拌杏仁。晚间从足立干活有一天吃喝的时间短，早晨有一天也生气不吃到拉面。芹糕点和杏仁都切成丝，收仅仅的油在大锅底下扒拉几鞭子，收上点盐，那真是绝对的美食！在芹糕点和杏仁的整年那一季节，我们长期以来都做这个糕点不吃，从不厌倦。便我也为了让拌过芹糕点拌杏仁，可是再也并未拌出当年不吃的从自留地现时摘取现时拌的芹糕点拌杏仁的食材！

不过，水果成熟阶段就是那么一个阶段性，共约半个多月。每天我们可以整年很多芹糕点和杏仁，我们摘取了芹糕点和杏仁送给同装配大队的知识青年不吃，送给我们国营农场的劳动们不吃，大家都不吃得很最爱。记起后来每天都有劳动家的女孩子来反问我们是不是还有芹糕点和杏仁。并未了，不吃完了。我们也就种了这么一季水果。

我们第一年不吃的是发展中国家供应给知识青年的给养，第二年就和劳动们一样在国营农场派粮饷了，我们也沮丧给养严重不足的阻碍，我们和劳动们一样，在我们的这块自留地底下种了花生。

三王 玉 | 泉州心碎（一）

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