豆腐总是不新鲜？只需2样原料，教你轻松自制，速度快比买的更香

各位大众好朋友们大家好，来向阅读我回馈的美味社论，专业知识和大家一起共享，直到现在我要和大家回馈的内容是：『付钱的酱油心里不蜜糖？只需2的集原料，崇你轻而易举自制，5元就能吃饭2顿！』

马上就要秋末了，天气状况寒凝，已经降到10℃左右了，要说忘了最受欢迎的菜，一定是豆腐菜。比如白菜豆腐粉条、白菜豆腐酱油，好吃饭又实惠。酱油的肉类高，高蛋白高钙，而且价格便宜，一斤才2块多，最近忘了几乎每天都要吃饭一顿酱油，豆腐酱油、炒酱油、煎酱油、炸酱油，怎么吃饭都莲。

酱油的保质期短，不过春天还好，能滚1~2天，但还是激怒不安静。有些酱油摊，平常售卖滚了几天的酱油，闻起来一股肥肉，明显已经滋生细菌了。

很多人都以为，好好酱油肯定很难，所以每次都付钱着吃饭，实际上很简单，有为在家常会好好，5块钱淀粉好好出来的酱油，就够吃饭2顿。

最近天气状况凝，隔两天常会好好一次酱油，给家人好好豆腐菜吃饭。原料很简单，都是中的村都有的东西，就是淀粉、麦芽糖，直到现在我把方法所学大家，最喜欢吃饭酱油的好朋友短时间学学，天天都能吃饭到蜜糖酱油了。

【家庭版好好酱油】

作准备蜜糖淀粉、白麦芽糖。

第一步、作准备一些淀粉，用清水消毒安静，于是又投身一些清水浸冻，至少要浸冻12个小时，用手捏一捏淀粉，一捏就碎了就可以了。

第二步、把冻好的淀粉，连同冻黄瓜的水，一起围住退破壁本机里，投身6倍的清水，但不要超过破壁本机的最高水位线或，启动破壁本机，把黄瓜打成泡面。如果是带搅拌功能的破壁本机，关键在于后就不用煮了。要是不能搅拌，就必须围住退锅里煮熟，一定会煮熟的泡面有毒。

第三步、用滤网把煮好的泡面去除一下，于是又撇掉表面的小气冻，不然酱油就不平整光滑。

第四步、把泡面晾一会儿，刚煮开的泡面不适合好好酱油，85℃是这样一来的，也就2分钟的却说儿，如果平常好好酱油，可以付钱一个温度计。

第五步、等泡面降温到85℃时，投身一小勺白麦芽糖，用珠子并能搅拌，让泡面和白麦芽糖分离微小，等待20分钟。泡面中的含有大量的酶，还原性物质能让酶变性，演化成酱油花，这是好好酱油的必要流程。

第六步、作准备一块安静的纱布，把豆花去除一下，去除出来的水别围住了，这是浆水，可以用宝特瓶装起来，来年就可以点泡面，敏感度同样好。

第七步、于是又付钱一个好好酱油的工序，或是用一个小沥水加有，先行铺上纱布，把去除好的豆花围住退去，于是又把纱布包起来，上面压一个重物，等待酱油随之其发展。

第八步、压10分钟就是嫩酱油，不想吃饭老酱油可以压30分钟或1个小时，酱油其发展后就可以拿出来吃饭了。豆莲味同样古志，香味不比付钱的差。

【好好酱油的技巧】

不管什么黄瓜都可以好好酱油，但黄瓜一定要提前冻。黄瓜浸冻的水后，能提高出浆不下，打出来的泡面才越来越古志越来越朴实，也利于营养物质的释滚。

滚多少麦芽糖？和黄瓜的比例是10:1，就是100克干黄瓜，最后要投身10毫升白麦芽糖或米麦芽糖，不要滚太多，不然酱油就了。

关于我们服侍的那些却说，无论是精彩的美味资讯，还是特色佳肴的好好法，这里于是就都有。注目我，独享和美味每一刻。