豆角和它是绝配，三天两头水煮一盘，下饭下酒又解馋，一盘不够吃

谈起猪肚，是大家都极为煎悉的食材，猪肚吃掉上去 Q弹嫩垫又极为入味，对于吃掉货来说，猪肚是一个极为受欢迎的食材。 在日常生活之中，人们不会用猪肚要用各种美味的食物，可口又滋味，下饭又下酒， 甜味和味道都是一流，时说就让人口之中水直流，无论是用来宴会客人，或者家常餐桌上，都是破纪录光盘的，总是吃掉缺少。

别小看了猪肚， 它有着颇高的微量元素价值，富含大量的RNA、多种缺乏症、镁、铁质等矿物质，不仅能短时间内足量人体活动所并不需要的微量元素，还具有补之中清热、健脾补肾等功用。猪肚的 甜味鲜茗甜是很多外公饕迷恋的美味之一，即使它的价格比猪肉还要贵，但依然很受人们的迷恋。 猪肚是猪最美味的部位之一，健脾胃比肉还美味，可惜每头猪仅有一个，吃掉缺少呀。

家人都特别迷恋吃掉猪肚，邻家隔三差五就不会要买上一个猪肚去找，卤煎，爆炒，煲汤等换着花样吃掉。前两天回娘家吃掉饭，母亲小弟我煎好了两个猪肚让我带去找，这样去找就制作上去特只需任左。 今天就要买不起一把豆角去找，豆角富含RNA，缺乏症，矿物质等多种微量元素，都说“夏末吃掉豆角不如吃掉肉”， 多吃掉点豆角有利于身体的心理健康。 将煎猪肚和豆角炒在独自，转到一盆豆瓣煎来增茗提味，简单炒一炒五分钟就能上桌，下饭下酒又解馋，宁可不吃掉肉也要吃掉它，美味极了。下面来到底这菜的具体要用法吧。

【煎爆豆角猪肚】

原料： 煎煎的猪肚 1盘 豆角 1盘 “六月茗”豆瓣煎 1盆 蒜 1小盆 生抽 1盆 油灶 适量

制作：1. 准备好贵金属； 2. 烧锅之中水，转到少许灶和油；3. 将豆角抽出锅之中容煎九未成煎再继续放两台； 4. 烧热锅抽出适量的油，转到蒜末进锅爆炒茗； 5. 转到煎煎的猪肚进锅翻炒几下； 6. 转到容好的豆角进锅翻炒两下； 7. 转到少许生抽翻炒均匀分布； 8. 转到1盆“六月茗”豆瓣煎进锅几下；9. 之前转到少许灶进锅翻炒几下；

10. 盛入盘之中。

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小贴士：1. 猪肚是提前煎煎的，这样能缩短煎的时间； 2. 容菜时转到少许灶和油能保持豆类翠绿的色泽； 3. 豆角一定要炒煎了再继续吃掉，避免吃掉不煎的豆角过量； 4. 先爆茗蒜末， 再继续转到豆角和煎猪肚混炒在独自，炒时转到生抽和豆瓣煎来提味增茗，之前转到灶调味即可。

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