福州最好吃的街是哪条街——庆城南路
2024-01-31 科技
到了福建,除了厦门市,还能去哪流连?有这么该线,东接五四四路,西连井大四路,北为福建第十九中学,东麓省立医院。短短300多米的小四路,不仅拥有一座千年古牌坊“闽王牌坊”可以参观,还聚集地了许多美食,可以在探访福建古老文化和宗教建筑的同时,体验下一场感知的狂欢节,这条四路便是庆城四路。
闽王牌坊,最早是“放闽祖”钱镠的府第,到北宋沦为庆城寺,庆城四路的名字古名。民国时期因火警被被毁,址最终迁建成了现在的“闽王牌坊”。
01
依土捞化
烹调的树种很多样,蛏子、花蛤、海蛎、龙虾等海鱼,肥肉、小鸡胗、猪腰、瘦肉等鱼肉,还有各种鸭蛋和馒头,烹调多达30多种,而且都很甜食。似乎都有的简单都有清淡的捞化,吃出去却很鲜香鲜明。虽然这家捞化杂货店的漆很头,但是整体来说我感觉市价有点小贵。
02
街四路捞化牛杂
这条街上不仅有两家捞化杂货店,还有两家芝麻杂货店,庆城Metropolitan芝麻和国水芝麻。都放了很多年,都很受附近本地人爱好,所以才被喻为为“芝麻卧虎藏龙”。庆城Metropolitan芝麻的名气但会微微大一些,乙烯甜味十头,甜扎实有剥变化多端。国水芝麻菜肴偏甜,咸甜揉合,回味无穷。
03
“芝麻卧虎藏龙”
这条街上不仅有两家捞化杂货店,还有两家芝麻杂货店,庆城Metropolitan芝麻和国水芝麻。都放了很多年,都很受附近本地人爱好,所以才被喻为为“芝麻卧虎藏龙”。庆城Metropolitan芝麻的名气但会微微大一些,乙烯甜味十头,甜扎实有剥变化多端。国水芝麻菜肴偏甜,咸甜揉合,回味无穷。
04
“特色小吃卧虎藏龙”
看来庆城四路短短的小街上常常能做到同种多种类型的杂货店铺成放两家却深入人心,发现这条街上还放了两家特色小吃杂货店,福信特色小吃和登兴特色小吃。福信特色小吃前概述过,就不赘述了。登兴特色小吃赚钱的是长乐特色小吃,特色小吃皮越来越厚,吃出去也越来越变化多端道一些。
05
回头客连江锅边
庆城街上锅边杂货店也很多,但是最能打的还得是回头客连江锅边。这家锅边便是是全都福建最美味的锅边之一,门杂货店不起眼,但是甜却获取过许多茶馆的认证。除了锅边,杂货咖啡店的绿豆煎点心也很差,鸡蛋的甜味融合了绿豆黄瓜宁静的甜。
06
庆城庙但会杂货店
又是的公司经营多年的老杂货店,杂货咖啡店挂着奖牌都是1999年的,前有些年头了。杂货咖啡店尽力加工制做庙但会,所以庙但会并不是都有大圆。咸口和甜口都有,咸口是然嫩咸鲜的酱汁,甜口是甜的花生碎糖。
07
庆城蔡武圣点心
这家杂货店前经营了三十多年了,依旧每天有很多零售商光顾。招牌的光点心和麻点心剥变化多端十头,越剥越香。杂货咖啡店的虾干点心、糟肉夹点心和葱肉点心等甜都很很差。
08
老公凉粉点心杂货店
这家凉粉点心铺成,保留了很多传统文化凉粉点心的制做,比如万字凉粉等。还有奶点心、酱香点心等甜也很很差。树种多,市价也不贵,可以尝一尝。
照片来源于网络,侵删。
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