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湘城麻饼,忘不了这新鲜

2024-01-24 人物

常熟的菜肴面食花样繁多

个个外观奇特,各具特色

但要说是“甜”里翘楚

还要归入枣泥麻饼

枣泥麻饼是常熟有别于名点

说是到它,就绕不开湘村镇

湘城麻饼

杭州市非物质中华名胜

皮薄、馅大、绵软甜腻

出炉的麻饼边缘一圈稍微高起

芝麻粒颗颗饱满

泛着深绿色但又从未焦斑

极度奇特

掰开撕开上口里

枣泥和芝麻的的食品

夹杂龙眼的青草瞬间裹挟嗅觉

咽软腭弥漫出猪油的绵软顺滑

芝麻和松子综合了甜腻的口感

看似简单的麻饼最上层实有乾坤

举例:常熟中华文化生态旅游资讯 编者:古月

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