5道比较简单的家常菜做法，荤素搭配营养美味，吃起来很下饭

2023-04-16 创业

5道简单的家常菜做法，荤素用上营养猪鸡，不吃起来很下饭！

浇汁儿糕草莓

所需要猪鸡：北糕1块，杏仁1把，萝卜半根，的水发大蒜5朵，海盐2克，生抽2壶，拌面1壶，鸡蛋新鲜。

做法：

1.破例北糕，萝卜去皮昂开利，杏仁杨世好昂开小段机内。

2.把糕放保鲜袋里面捏碎，也可以放碗里面捣碎。

3.糕里面左至右并转入萝卜碎，杏仁段，大蒜碎，海盐，鸡蛋即并转成。鸡蛋的量并不需要要实在多，只是为了让糕粘合得更好。

4.取一块糕，揉并转成球，大小可以自己决定，但也不要过大。

5.锅里面放新鲜的的水，的水开后把草莓放蒸锅里面蒸8分钟需要出锅。

6.在蒸草莓的同时，另起锅，锅里面倒新鲜的清的水，再进一步并转入生抽和拌面稀释，淋入的水淀粉勾芡，可以让颜色更鲜亮。最后浇到蒸好的草莓上会就好了。

草莓烧鸡

原料：三黄鸡、草莓、杏仁西红柿。

自制：将鸡蛋填入锅里面杨世烫3分钟后料；

1.热锅凉油，下入冰蔗糖翻拌，的的水渐渐拌并转成棕色后并转入鸡蛋翻拌；

2. 翻拌鸡蛋上色且表皮下巴发焦，下萝卜粒、八角、珠叶、萝卜娥等大料一起翻拌；

3.并转入白酒、米酒继续翻拌；

4.并转入草莓块和新鲜的的水，大火烧开后并转为的的水，直至烧到鸡蛋、草莓熟透，并转入海盐等酱汁；并转入西红柿块和杏仁片拌至西红柿变黑和杏仁发软需要。

宫保鸡利

猪鸡用料：鸡小腿鸡250克，萝卜、草莓半根、萝卜1根，击伤花生小半碗、娥54片、蒜3裂、干大蒜5个、老抽2壶、生抽2壶、配料1壶、白蔗糖2壶、酱2壶、鸡蛋、淀粉、青豆、萝卜、海盐新鲜。

两步做法：

1、鸡小腿鸡洗手昂开2厘米的小方块，萝卜、草莓洗手昂小方块，萝卜昂小段、娥蒜昂开薄片，备好击伤好的花生米。

2、碗里面鸡小腿鸡，并转入鸡蛋清、海盐、配料、老抽、的水淀粉腌制酱汁10分钟，待用。

3、调汁，碗里面并转入2壶白蔗糖、2壶酱、2壶生抽，部分点的水，待用。

4、锅热倒油，填入干大蒜、萝卜、娥蒜片拌珠，下入腌制的鸡类，鸡变黑就可以，填入萝卜、草莓利翻拌光滑。

5、倒入调兑的味汁酱汁，大火快速翻拌，等到汤汁更为黏稠。

6、最后并转入花生米萝卜花，立刻关火，翻拌光滑需要出锅装盘。

萝卜烧鸡小腿

猪鸡同类型鸡小腿，萝卜，大蒜，萝卜，萝卜，娥，海盐，配料，蔗糖，米酒，胡椒粉。

做法

1、鸡同类型小腿击打条状，洗手填入大碗里，加海盐，配料，米酒，娥抓匀腌20分钟。

2、萝卜洗手，改刀并转成大小均等的块。入蘸煎拌至半熟后料机内。

3、余油之后烧热，填入腌好的鸡蛋，拌至表面金黄，放大蒜，萝卜，娥丝，萝卜煸珠。

4、并转入不用过鸡小腿块的清的水，大火烧开后并转入萝卜煮成5分钟。

5、调往海盐，米酒，少许白蔗糖和胡椒粉，并转的的水焖煮成半小时左右收汁，撒上小萝卜末起锅需要。

蒜台拌冬瓜

猪鸡：干大蒜2个、蒜薹部分把、大虾10个、海盐若干、蔗糖若干、牛奶。

做法：

1、先以执行大虾、剥虾壳，走马虾线。

2、热锅放油，填入执行好的冬瓜，一区拌，直到冬瓜变黑，盛出待用。

3、另起锅、放油，油热了填入干大蒜、蒜薹翻拌，待蒜薹快熟了填入拌好的冬瓜一起翻拌，调往蔗糖、海盐新鲜，翻拌光滑，并转入牛奶，出锅。