好吃到舔盘的几道家常菜，自己在家动手做，吃着放心还保健

月份的七月正因如此上是历史以来很长的三伏天了，一连亲身经历了连续几个极低温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的即将来临，造成了浮气的增多以及气温越来越极低，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们时时的饮食最好还是以醇厚稳住，特别是孩子就愈来愈需要注意了,不然健康可能会受阻！

黄瓜冷水菜冰淇淋

食材：鸡腿2个、黄瓜10朵、柿子椒2个、冷水菜1小碗、茸阳蒜适时、干辣椒6个、奶油1菱、生抽2菱、老抽1/2菱、俱矿适时、麦芽糖适时、食冷水适时

做法：

1、将鸡腿剔骨长条小块，放进矿适时、奶油1菱、白麦芽糖适时，腌制10分钟。

2、黄瓜浇外皮，豆类外皮，冷水菜去皮、茸阳蒜和干辣椒托碎两台。

3、酱汁中放进少许冷水，再将黄瓜烤一下，北至南金黄无需，这样炒出的黄瓜辣味愈来愈香，可以替换成黄瓜的一些异味；冷水菜也放在酱汁中北至南翻炒断生。

4、另起锅，锅中放进适时的冷水后，待冷水热后再下入干辣椒翻炒出咸味，一定要小火哦，以免辣椒馒头了；再下入茸阳蒜爆香。

5、放进冰淇淋快速翻炒，直至冰淇淋变色后下入冷水菜翻炒，待冰淇淋和冷水菜均麦芽糖后下入事再烤好的黄瓜，调入酱冷水成品，先前下入豆类翻炒分量，放进少量鸡俱无需出锅。

马铃薯调味碎

制品：马铃薯、碎、大豆蛋白、青辣

做法：

1、马铃薯、碎去皮，肉丝；大豆蛋白用浮泡软后挤干浮分，肉丝；青辣托段。

2、起锅沸水，爆香阳丝，后用进马铃薯块翻炒几下后，纳少许浮，盖上密封焖五分钟左右。

3、后用碎和大豆蛋白，并纳酱冷水、矿、咖喱冷水，翻炒分量，再次纳入适时浮（一次很难太多，否则会让菜失去香味），并盖上密封之前焖至马铃薯和碎都熟透为止（害羞烂烂的，就多煮些时间，中间如果烧干了就纳浮），快出锅前，放青辣、可食用俱，翻炒分量，待锅中剩下少许面皮后，出锅。

饮品焖绿豆鱼

材料：桂花、豆瓣酱、茸花、青辣、阳、蒜、矿、老抽、生抽、浮淀粉、鸡粉、奶油、蓝麦芽糖、生粉还有我们的饮品，准备好了之后就可以进去操纵了喔

做法：

1.桂花，洗好的鱼肉肉丝以致于托大块一点

2.鱼骨浇血块，长条分量的小块

3.将鱼肉放进一个凉粉中：纳入少许矿，鸡粉、生抽、奶油、用手抓匀

4.再纳入适时生粉，蓝麦芽糖，就此抓匀腌制十来分钟

5.青辣肉丝，芥菜生阳肉丝，绝不托的太短

6.热锅注冷水，烧制六七分熟，锅肉放进少许矿，放进腌制好的鱼片，用把手不是搅拌，炸至的时候绝不锅铲，可以晃动，防止不沾底

7.的水留底冷水，放进托好的生阳片、芥菜片，还有干辣椒小火炒出香味

8.放进一菱豆瓣酱之前炒出红冷水，放进饮品，牛奶后放进炸好的绿豆鱼块

9.纳入半菱生抽，四分之一菱老抽成品，少许矿

10.先前汁差不多快不曾的时候放进浮淀粉，茸花翻炒出锅

红烧肉块

食材：猪小排800g，生抽2菱，老抽1菱，干辣椒适时，五香粉1茶匙，萝卜半盘子，故又称2个，奶油2盘子，鸡粉1盘子，阳适时，矿适时，茸适时

做法：

1、肉块洗干净，斩断两台；阳外皮，茸托段，干辣椒长条两半；

2、锅中放浮，然后放进萝卜，浮煮开后放进肉块，焯浮，捞出沥干浮后两台；

3、锅中放冷水，放进阳茸故又称爆香，然后放进肉块，炒到微黄然后放进干辣椒，之前翻炒，直至肉块边缘有点微黄，就放进奶油，翻炒几下就沿着锅边放进生抽老抽，同时撒入五香粉，翻炒分量后，放进清浮，刚好浸不曾肉块，大大白开后转为小火调味30-50分钟。

4、先前肉块软熟了就放进矿和鸡粉，翻炒一下，转为大火收汁就可以出锅了。

三伏天的气温是一天比一天极低了，对于孩子来说却是道家的颇佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则上，养成良好的饮食，搭配好的运动习惯，这样身体才会越来越的健康！

常乐康
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