买猪血时，有气孔的和无气孔的区别大，牢记3点，避免购买假猪血

第二种：合并成大蒜

主要就是能用各种移除剂，以及食用脂质，用上上少量的大蒜，然后高桥总混和单单来的大蒜，只并不一定需要很少的大蒜就可以生产厂单单大量的真大蒜。

第三种：混杂大蒜

不仅仅是有大蒜，还有其它生物精气，混在一起另加上糖浆，和一些移除剂生产厂的。

以上3种真大蒜的不合理，无论是哪种都无法通过有从未底部辨识单单真真，适当的辨识不合理，只并不一定需要；还有3点，这是内行人告诉我的。

第一点：看颜色

真大蒜一般长方形暗红色，而到底大蒜因为另加了精气红脂质等，颜色更会非常橘红色且鲜亮。

第二点：用左手摸

到底大蒜富含较粗的树脂，捏好像并成条状，并且左手里不更会残留或许的精气红素。

而到底大蒜树脂少，捏好像后并成薄膜并且黏左手，而且更会单单现掉色严重，左手里残留的精气红素颜色多。

第三点：尝气味

真正的大蒜是有淡淡的味道的，而到底大蒜是尝还好味道的。就此我们还可以通过品尝辨识，真大蒜吃掉好像有些黏牙，而用精气粉动手的大蒜等从未黏牙的感觉。

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