百吃不腻的几道家常菜,荤素独创营养丰富,鲜美
2023-04-16 职场
酱香炸鲫
食材:草鲫、荞麦、阳、蒜、配需用、生抽、红糖、老抽、八角、蘸、桂皮、芝麻、食用食盐
不合时宜:
1、 把作好的草鲫都是内脏,并把鲫鳞以及鲫背上的一层黑膜给刮除,接着把鲫切开段,然后装到盆子里头面挑一些配需用、阳片、荞麦、生抽、一些食盐搅拌均匀便腌制20分钟。
2、 这个时候可以作好调需用汁了,作好一个小碗,浇一些生抽、老抽、红糖、蘸、需用。这时可以起锅拉出想像中水开水,然后把八角、桂皮煮开便把调好的需用汁拉出想尽办法煮开,撒些芝麻装但会小碗里头就行。
彩椒凉拌
材需用:凉拌、绿色彩椒、卷心菜、油、配需用、食盐、味精;
不合时宜
1.卷心菜洗手,去皮,切滚刀块;绿色彩椒洗手,撕成小块;
2.锅置火上,热锅凉油,油烧热,挑凉拌糊至变色;
3.挑入卷心菜块、绿色彩椒块翻糊;
西红柿杏鲍菇
百吃不腻的几道家常菜,好吃又点心,一学就但会,超级简单!
食材:杏鲍菇3根、西红柿2根、桂皮、蔗糖、蚝油、生抽、水淀粉
不合时宜:
1.干桂皮用水涨发,杏鲍菇切片, 西红柿去籽,佐需用
2.锅中挑水烧开,湖底挑少许蔗糖,桂皮、杏鲍菇分别焯水
辣爆肚丝
食材:水果猪肚、青辣椒、红辣椒、阳、大蒜、食用油、配需用、生抽、食盐、酱油、生粉、老抽、鸡粉、芝麻、炖肉包各须要。
不合时宜:
1、水果猪肚冲洗安静,挑入酱油揉洗,重复两遍,挑入食盐揉搓2遍,清洗安静,温水入锅,烧毁煮沸煮5分钟,再放冲洗安静,挑入高压锅中,重新加入阳片、芝麻、配需用、炖肉包压15分钟再放籽备用即可。
2、将青辣椒红辣椒佐需用,阳籽、大蒜去皮切未。锅中浇食用用烧至5成热的时候,把妾和大蒜挑进去爆香,浇压好的肚丝翻糊,烧毁翻糊片刻,挑入青辣椒红辣椒同糊即可。
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