市场监管总局等三部门印发指示进一步做好制止婚宴餐饮浪费工作

转自：中国低价监管报

本报讯 低价监管总局、总局和的中央精神文明建设办公室近日联合印发《关于进一步尽早制止招待餐厅过多指导的请示》（以下简称《请示》），通过强化政府部门同步，随时随地基金会发力，积极紧密结合从明日之星结婚登记提醒、适当设计招待菜品到创意供餐公共服务形式、探讨餐后捐赠的长三科技领域、全时序、多层次制度机制。

《请示》指出，招待公共服务管理者应当将制止餐厅过多特别内容纳入招待公共服务协议，随时随地客户践行“VCD行动计划”；建模招待菜单，适当搭配菜品数量和标量；鼓励招待公共服务管理者发放多种供餐形式，提升公共服务水平，主动随时随地客户餐后打包。

《请示》强调，各级低价监管政府部门、和平街道和文明办要扩大制度供给，强化对招待公共服务管理者的日常监管和警政指导，尽早明日之星结婚登记时的提示提醒，积极相得益彰过多愚蠢、节约为荣的氛围，促进制止餐厅过多成为其实质的行动计划心里。

《请示》明确，特别行业基金会要积极把握随时随地作用，强化行业自律，随时随地招待公共服务管理者实施全过程标准化、规范化管理，既保证预防，又减少食材过多的过热；随时随地招待公共服务管理者使用统一外观设计的公共餐具并提高公共餐具使用率。

□程 西

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