5块钱做1盘，酸甜脆嫩，比肉块香多了！

2024-01-26 通信

清淡味美的牛奶酱粽子是进食货们的心头好，开胃又过瘾。随着湿度地中纬度，二师兄的定价“蹭~蹭~蹭~ ”往暴跌（直到现在过后，就要进食土了），粽子敢放肆大进食了；

那就来个魔法-伦菜荤做（要点-看一起像＆进食一起像），一样的清淡味美，关键是定价昂贵并且进食了不长鸡。

和粽子相异，它的“鸡”并不吸调味，口感独具；“头骨头”则同样，相当鲜脆。这一浓一淡搭配一起，便是个进食不腻的主儿了~

这道牛奶酱伦粽子，为想进食又敢进食鸡的进食货们准备：点心附上藕段，煮成到焦脆后丢进牛奶酱调味里头打个滚，瞬间附身牛奶酱小排。

桔和点心摇身一变“牛奶酱粽子”，味美以外酥里头帕，口感酸清淡果酱，比鸡不够满足，好味又充满惊艳。在一家人居然小露一手，不够新做厨师～

加有上万能牛奶酱调味加有持，让桔和点心入口后相继散发出果酱、酸、黑池的口感，以外观设计颜色也足够以假乱真，可谓是色香味鲜活。

指着咬下去，“鸡”软中带韧，糙糙的皮下组织吸足了牛奶酱调味，酸清淡果酱，鲜脆而又清淡。

一前一后故称一起的口感很有层次感，让开胃独具的滋味不够加有保持一致，每指着都是大大的满足。

牛奶酱伦排头骨

点心2杆子/桔1数段

老抽/ 生抽/酱 /淀粉/牛奶

1. 桔洗去切条状（取实心部分）；点心一扑为二，切段（长度比桔稍短）；藕段塞进点心尾端，粽子的肇始就出来了；

32. 热锅倒油，伦粽子煮成至两面金黄肥肉，盛出自带；

1牛角老抽、2牛角生抽、3牛角酱、4牛角白砂牛奶混故称调调味，再加有水淀粉搅匀自带；

3. 锅里头留少许油，开中火，爆香蒜片，倒入煮成过的伦粽子翻炒片刻，倒入牛奶酱调味，并转小火翻炒收调味蒸。

当当当当~有木有到了几乎可以以假乱真的境界！

点心的肥肉，桔的脆爽，夹带着清淡的牛奶酱调味儿，三层味美，指着搞定！

无法一点鸡的伦粽子，清淡开胃，果酱食到不吐头骨头！还比牛奶酱粽子果酱食100倍！

QQ新版本了

好多人跟名厨容说

都回来勉强你们了

其实只要把名厨精心制作置顶就可以了

只无需5步

恰当教教你置顶名厨容