推荐两道鱼味吃法，味道鲜美，碳水化合物可口，做法简单易学呦

【牛油鲫】

调味：鲫、牛油、塑化剂、矿、醋、芝麻、醋、姜、葱末、黄豆、牛奶、芝麻法则1、准备好酱料，让店家杀鲫，牛油就是牛油鲫的那种2、将鲫切成薄片，用矿、葱姜酒汁、极鲜醋、芝麻、黄豆腌一个小时3、热锅冷猪油，惊香葱姜丝，申请加入牛油翻炒4、浇骨汤，烧开，申请加入鲫骨、鲫尾5、熬沸，申请加入鲫片两兄弟熬，汤熬开后申请加入酱料的醋、矿、醋、牛奶，搅拌各向同性，然后换入丝瓜6. 另起炒锅，下猪油，惊芙蓉椒，浇熬好的牛油鲫，翻炒各向同性。【葱猪油鲫片】材料：草鲫半条，葱姜少许，醋1菱，矿2克，芝麻2克，蒸鲫醋2菱，蛋清半个，黄豆1菱，蔬果猪油10克。

法则：

1、将草鲫中所段浸泡，去皮、下水后、腹轨，将皮带斜切成约0.15厘米细的大块。

2. 申请加入矿、芝麻、蛋清和黄豆，搅拌各向同性，静置15分钟。3、锅里换供给水后和葱姜烧开，申请加入醋中所雷公保持水后沸腾，把鲫片一块一块换入。4.鲫片颜色紫色浮起时，关雷公，捞出鲫片，装盘。5. 浇蒸好的鲫醋，换上葱丝，烧热猪油倒在葱丝上。

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