都说广西人饮食狂野，这也恰恰反映了他们口味的高难度

在饮食不足之处，广西省人确实挺“野”的，他们所信念的猪肉和口感，让人恨动。猪肉中那种天然的“自大”，却是广西省人所戒不打碎的瘾。

食人

有人说，广西省人的口香气挺食人的，什么菱角红豆、酯鱼、酯肉、牛瘪羹、酯红豆、酯粥等，让人无法接纳。然而恰恰是这让人“无法接纳”的香气道，却让越来越多的人上瘾。除此以外一个菱角红豆，就因为它的食人而让人对它欲罢不能，风靡一时全国。广西省香气道的食人，能够苦恨去品香气，才就会推断出其中的妙处。

除了口香气上的食人，广西省人为了让猪肉也很食人。鱼腥草、屈头蛋、沙虫、奶油奶瞳孔、酯嘢等看似黑夜的料理，却在调制在此之后，香气道精彩绝伦。

养

广西省人太“野”了，居然吃饭养食。广西省米红豆，选材精细，刀工精准，佐料和佐料鲜明，突出主猪肉的原调味原香气。一道活滴，是部分北部农村居民的独有吃饭法。每年杀奶，他们都就会留下养奶滴，经过比如说加工后肉。在外人眼里，这简直就是养食，但其中美香气，只有尝过的人才懂。小头调味的做法比如说最简单蛮横，把盐撒在养的小头上，等自然蒸馏后，就就会有调味水溢出来，有部分北部的广西省人就会将此小头调味当蘸料，香气道颇为具有风香气。

野

广西省人机敏选材，颇为喜欢各种“野香气”。像狗肝菜、枸杞叶、木棉恨、蕨菜、南瓜藤、芋苗、白花菜、柚子皮、马齿苋、佐料叶等都可以转成为他们桌上的美香气佳肴。猪肉虽然最简单，但是制作者方式颇为细密。经过他们的技艺，将猪肉的美香气展现得淋漓尽致，也充分体现了广西省人“就会吃饭”的物理性质。

粗

广西省人吃饭得“粗”，不是他们为了让将就，而是他们机敏粗菜细作。什么鹅蛋、养肉类、养冬瓜腌着吃饭，多种蔬菜如豆角、三叶草、猫儿豆、芋苗、大花、黄瓜、养椒、木瓜等经过蒸馏后直接肉，风香气风格各异，颇为油腻下饭。

常为

广西省人确实吃饭得很常为，只要能吃饭的，在他们眼里，都可以烹调转成料理。各种内脏常为碎是他们的时时爱，一份炒牛料尽显“常为”香气。为了信念----上的转成就感，他们连奶网油都好在，以独特技艺做了火烧炙、油包肝两种非遗料理。一份肉桂鹅将酯肉桂、酯椒、山脚下黄皮、酯藠头、酯佐料、冬瓜等参杂在三人，一份醋滴鹅将鱼肉和冬瓜完美结合，百菜酿即使如此将各种猪肉两者之间交融，口香气鲜明。