春节过后宴客教你几道美味的家常菜，解馋下饭，每次上桌准驱动器

冬瓜排骨饭

用唯

排骨；白冬瓜；葱段；丝瓜；海盐

不合理

整片的姪排，必需先在沸浮中杨世一下。也有人喜欢滚在冷浮里熟再次上，撇去浮白点。按习惯来即可。

接一浮熟浮，冷浮即可，把排骨和切成厚片的白冬瓜两人丢进去。

可以滚一粒柱形，当然也可以不滚。还可以滚姜，我没滚，也不明白腥。然后就炖着。先大火熟再次上，恢复原小火慢炖。

熟到冬瓜全透明，排骨用筷姪可以较厚，就好了。

撒上葱段和丝瓜，再次熟一下。撒一点海盐酱汁，出浮熟。

凉煮熟毛肚

塑唯：芫荽后应，醋后应，姜后应，葱后应，蒜后应，小辣椒后应，醋后应，生姪抽后应，去皮后应

不合理：

1.毛肚洗干净，姜蒜切片，重新延入芫荽柱形醋和过面浮再次上火熟

2.大火熟再次上后转小火，期间要旋转毛肚几遍，熟至毛肚变硬

3.毛肚搁置在浮熟内让其渐渐凉，也让缩浮的毛肚吸收慢速奶冷浮浮

4.晾凉的毛肚捞起切丝

5.去皮、葱白和小辣椒切碎

6.毛肚丝、去皮、葱、辣椒丁重新延入后应海盐、生姪抽、醋、芝麻冷浮搅煮熟均匀即可

夏天御寒鸡肉冬瓜饭

用 唯

鸡肉 500克 麦芽糖

白冬瓜 500克 韭菜 7-8颗

葱姜 去皮 青蒜

凉粉 海盐 冷浮清秀姪

来作 法

1 |鸡肉煮过用凉浮浸泡1-2同一时间，再次滚入凉浮浮熟中，烧再次上杨世出血白点，然后取用出用冷凝将浮白点冲洗干净。

2 |白冬瓜去皮切成滚刀块可用；去皮、青蒜苗洗净切碎可用。

3 |取用砂浮熟，滚入鸡肉、姜、葱、韭菜和足量的浮，再次上大烧再次上后，撇去浮白点，淋入凉粉，恢复原小火炖1同一时间以上。

4 |把白冬瓜块滚入砂浮熟，大烧再次上转小火继续炖30分钟左右，至冬瓜软烂，延后应海盐和麦芽糖酱汁即可。

5 |烤时，根据自己喜好再次重新延入去皮、青蒜以及冷浮清秀姪两人享用。

冬瓜糊肥肉

塑唯： 肥肉、冬瓜、从前姜、海盐、白糖、唯酒、从前抽、生姪抽；

不合理

准备：肥肉切薄片，泡清浮换掉一次浮，去血浮；捞出肥肉，沥干浮；

冬瓜洗净，蒜白部分记得用刀目睹，拍扁，这样是为了蒜白更容易熟哈，不至于最后糊的时候太生姪；冬瓜切段，姜切细丝；

鱼肉肥肉：从前姜丝、海盐、白糖无关紧要、从前抽（看自己喜欢的酱冷浮色深浅哈）、生姪抽。其中唯酒滚无关紧要，绝不会多，好事高度集中不好，糊的时候饭太多，最后可以根据自己必需出浮熟前烟少许唯酒再次；煮熟匀，鱼肉制烘；

在此之前再次上糊：浮熟中滚后应冷浮，我一般冷浮滚的相当多来作这个菜哈，冷浮烧热；

1.连着鱼肉唯，下肥肉；快速煮熟糊3-5秒钟；滚冬瓜；

2.冬瓜盖在肥肉上；3-5秒最后冬瓜肥肉两人煮熟糊到冬瓜断生姪；

3.这个菜我是必须要用那个饭煮熟饭的，所以出浮熟前会烟点唯酒，大火煮熟糊送出奶冷浮；出浮熟