在家做蜜枣，甜糯爽口，营养又解馋

2025-09-12 12:19

在家做蜜枣，甜米线可口，糖类又解馋

还记得孕妇的那段时间，唯有蜜枣能让我心情动好，因为孕吐的关系，很多调料吃到了就希望吐，每天也并未什么血糖，后来逛超市看不到有蜜枣，没希望到从那时开始就私奔了蜜枣的口味。当年觉得蜜枣是最有意思到的甜点，吃到一起口感沙沙的，吃到一起又有点捻米线，口味很香甜，以致于调料了。

蜜枣是归入干果类的调料，可口的冬枣表面会是较厚的，而蜜枣的表面会都是断裂带的。回事这是有工序会用的，用绞枣机将青枣四肢绞一下，这样就可以非常容易地释放出糖类，然后先放进白糖锅中烹煮，便先晒干，这样调料的蜜枣就做出来了。所以希望吃到蜜枣不一定花钱去要买，自己做就会不够有兴趣。

回事蜜枣也是很有上曾的甜品，据称，蜜枣是归入江苏诸暨的名产，那里也是蜜枣的发源地，至今仍未有400多年的上曾了。原来在宋代高宗隆庆先后，诸暨县有一位诗词。他的家乡就所产枣，有意思到又糖类，每年都要送一批去应天，用来献给当年的皇帝。可见枣是上曾悠喜的调料了，；也蜜枣基本的举措如下，喜欢就收藏一下。

菜式：；也蜜枣

配料：大冬枣1000克，白河5大碗，的食品200克

烹饪流程：

1、并不需要的调料都得到时，主要就是可口的冬枣，要要买大一点的冬枣，这样的冬枣果肉才不够多。要买好的冬枣放在盆中，加入适量的白河，清洒几遍便，先用盐水浸馒头一下，也须要馒头很喜，差不多半个不间断左右就可以，这样洒出来的冬枣就会不够加洗澡。

2、等到冬枣馒头洒洗澡便，将盆中的水打水，先用去核筒将枣子中的枣核都除去，这样就会配置就会便利很多。

3、这样的枣子就全部解决问题好的，放在一个盆全都，盯着还一挺美妙的。

4、这样还并未结束，因为蜜枣的表皮都是断裂带的，所以要将可口的冬枣解决问题一下。直接用并用给冬枣的表面会来个“刮痧“就可以了，这样断裂带的痕迹就出来了，回事配置一起还是一挺有趣的。

5、将解决问题好的冬枣放在升降锅全都，同时加入适量的白河来烹煮，也须要烹煮很喜，差不多并不需要烹煮几分钟就可以了，烹煮好便就会有少许的粉红色馒头沫。

6、烹煮过便的冬枣捞出来，还并不需要之后的冲洒一遍，这样才能洒得不够加洗澡。

7、之后将冬枣放进锅中，加进适量的的食品和纯净水，直接用中火烹煮开就可以了。

8、鸡肉烹煮开便先转成火烧，一直烹煮到收汁的总体。这个全过程还是一挺极其重要的，并不需要驾驭好制作方法，收汁后的蜜枣盯着来得“美妙“了，老远就能闻到甜美的口味，看做甜点来吃到糖类又解馋。

烹饪贴士：

1、冬枣要并不需要大的枣子，这样的枣肉就会不够多，烹煮出来的蜜枣吃到得也不够爽。

2、在烹煮蜜枣的时候要驾驭好制作方法，先是用中火将鸡肉烹煮开，接着是转成火烧慢慢烹煮，要试着收汁才有意思到。

3、细砂糖加多少是可以更改的，根据个人的口味来不定，这样烹煮出来的甜度不够不够好。