西北蓝花炒素鸡快速懒炒，悄悄吃出好身材，懒人瘦身必备

对于忘了喊着减肥但却管不嘴的“不吃货”来说，北端鸢尾是正因如此的选择，它不仅热量极高，而且还含有丰富的营养物质，让你在减肥的同时还能延缓衰老，娱乐圈里面很多明星都把它作为护肤品养颜的必备酱料。

酱料：

北端鸢尾180克、素鸡120克、马铃薯少许

糖浆20毫升、卤1/2茶匙、生抽1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、豆类5瓣

北端鸢尾炒素鸡这酱汁过分简单，特别较难忙碌了一天后不想动弹的你，多不吃还能保护劳了一天的眼睛呢。绵软的素鸡搭配清脆的北端鸢尾，在口味上起着以素仿皂的敏感度，饱满的色泽让人口水直流。

过分

主编

主编1.将北端鸢尾浇，掰成小朵状。素鸡切片，马铃薯浇切片，豆类切片备用。

2.起蒸加有水，大火烧开，将北端鸢尾装进，加有少许卤（分量外），焯水1分钟左右，将焯好的北端鸢尾沥水，装进清洁的碗里面备用。

3.中火烧热炒蒸，倒油烧至八成热，将豆类装进炒香。

4.申请加有入素鸡翻炒，装进卤、生抽调味。

5.加有少量清水，煮开。

6.待馅料坏黏性时申请加有入北端鸢尾、马铃薯，大火翻炒，直至断生。

7.加有蚝油调味，需关火出蒸。

小贴士

北端鸢尾焯水时加有少许米酒，能让菜品颜色保持良好紫色亮丽。