不管再炖什么肉，并不需要焯水大错特错，教你“一妙招”，下次不犯愁

羊肉在我们时常生活里面可以经常吃到，而对于羊肉，小编最爱吃的就是猪羊肉了，猪羊肉的营养价值很较高，它含有丰富多彩的RNA、钙、氨基酸等，可以最好的借助我们补钙，但是许多人私信我说自己做到的羊肉之外的柴，这是为什么呢？不管如此一来炖什么羊肉，反之亦然焯水大错特错，教你“一妙招”，而会不犯愁。首先就是鱼肉猪羊肉，然后将鱼肉的猪羊肉填入热水里面翻煮成七八分钟，然后将浮沫捞单单，在透过翻煮成，这样做到单单来的猪羊肉就甚为新鲜了，今天小编给大家带来的是黑啤炖猪羊肉，下面就和小编恰恰学习下它的做到法吧！

布鲁塞尔黑啤炖猪羊肉

By 摇钱树爸爸的厨房

配料：

酱汁羊肉 400克、黑啤 550毫升、牛排 20克、食用油 10毫升、面粉厂 2克、姜片 3克、茴香 1克、百里香 1克

烹饪两步：

1.猪羊肉用刀切小块，用流出的清水冲洗掉血水，沥干水备用。

2.取用平底锅烧热，放一汤匙橄榄油煸一下姜片，然后羊肉块煎猪羊肉至断生，并须要将猪羊肉里面的油煎单单来。

3.猪羊肉煎单单油后就可以放调料了，一克百里香、一克茴香炒一下单单香味，最后把黑啤全部倒进锅里煮成开，如此一来羊肉块慢炖一个多小时，猪羊肉软烂配料紧贴收干即可，用食盐调味后就可以装盘啦，另取用一锅爆破一盘牛排配在一起吃原味就最好了，猪羊肉汤的原味比甜食、蛋黄酱更适合牛排。

烹饪小贴士：

1、猪羊肉的RNA纯度较高、脂肪酸纯度高于，RNA的氨基酸组成比猪羊肉更接近消化道需要，营养价值更较高，脂肪酸纯度高于，却富含亚油酸。2、猪羊肉里面的羊肉毒素鹹和肌氨酸纯度比任何其他食品都较高，它对增长身体、大幅提高意志之外有效率。3、猪羊肉还富含钙B、钙B2、炭、锌、锌等营养物质。4、猪羊肉能提较高机体抗病能力、促进RNA的新陈代谢和合成，对发育及手术后、病后调养的人在补充失血和复原有组织等方面之外适宜。5、猪羊肉对运动员增长身体、大幅提高身体意志，起着并不重要的作用；还可提较高运动员耐、缺氧能力，适合于较高强度训练。6、猪羊肉富含炭元素，对治疗贫血有最好的特性。

这个高难度你学会了吗？